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親子DE願いを込めて作ろう♪七夕モチーフのデコ巻き寿司講座

毎月開催しているもぐもぐごはん部。
6月の活動は、『親子DE願いを込めて作ろう♪七夕モチーフのデコ巻き寿司講座』をパルティとちぎ男女共同参画センターで行いました。

湯澤先生を講師にお招きし、七夕にちなんだデコ巻き寿司と、あじさいゼリーを作ります☆
デコ巻き寿司はなんと一本の巻き寿司から織姫と彦星の顔が作れちゃいます♪
髪の毛や顔のパーツを、のりを丁寧に巻いて作り、組み立てます。
巻き寿司を切ると可愛い織姫と彦星の顔になり、切ったときは歓声が上がるほどでした。
のりで目や口のパーツをつけて完成です!
「食べるのがもったいない!」と皆さん記念撮影をしていました☆
ミルクプリンの上に紫と青の寒天ゼリーを盛り付けたらあじさいゼリーもできあがり、
待ちに待ったもぐもぐタイムです!

今回のお米は、まさに七夕にピッタリな名前の栃木県産米『とちぎの星』です!!
ぷくっと大きく、豊かな甘さが特徴的な『とちぎの星』は、冷めても美味しく食べられるので、今回のような巻き寿司にもピッタリなんですよ!
また、「とちぎの星」という品種は、(一財)日本穀物検定協会主催の『お米の食味ランキング』にて2年連続で最高評価である特A を獲得しています!
見た目がかわいいだけでなく、味ももちろん絶品です!
七夕当日に、ご家族で作ってみるのも楽しいですね☆
簡単に楽しくおいしく調理できるレシピを教えてくれた湯澤先生、ありがとうございました!

今回も、とちぎのおいしいお米について楽しく学ぶ事ができましたね。今後も「とちぎのおいしいお米」を楽しく学べる活動をどんどん行っていく予定ですので、これからもよろしくお願いいたします

次回のもぐもぐごはん部の活動も、ぜひお楽しみに♪